United We Care | A Super App for Mental Wellness

பொய்யான வாக்குறுதிகள் உங்களை எப்படிக் கொல்லும்?

டிசம்பர் 3, 2022

1 min read

Avatar photo
Author : United We Care
Clinically approved by : Dr.Vasudha
பொய்யான வாக்குறுதிகள் உங்களை எப்படிக் கொல்லும்?

அறிமுகம்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பற்று உணவுகள் பெருகிய முறையில் நாகரீகமாக மாறிவிட்டன. உடல் பருமன், சமூக ஊடக பயன்பாடு மற்றும் ஒல்லியாக இருக்க வேண்டும் என்ற சமூகத்தின் அழுத்தம் ஆகியவை இந்தப் போக்கிற்கு பங்களித்துள்ளன. எடை குறைப்பு மற்றும் மேம்பட்ட ஆரோக்கியம், உணவுத் தேர்வுகளை கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் மக்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவித்தல் ஆகியவற்றுக்கான ஃபேட் டயட்கள் விரைவான தீர்வாகும். தவறான அறிவியல் கூற்றுகளுடன் அவை சிக்கலானவை. ஆயினும்கூட, இந்த FAD உணவுமுறைகளைப் பின்பற்றுபவர்களின் எண்ணிக்கை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது

ஃபேட் டயட் என்றால் என்ன?

ஃபேட் டயட் என்பது உடல் எடையை குறைப்பதற்கான மிகச்சிறந்த மற்றும் விரைவான வழியாக சந்தைப்படுத்தப்படும் உணவைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், இந்த உணவுகளில் சில, உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று அழைக்கின்றன. இவை பிரபலங்களால் அடிக்கடி ஆதரிக்கப்படும் அல்லது ஊடகங்களில் விளம்பரப்படுத்தப்படும் உணவுகள். பிரபலமான ஃபேட் உணவுகளில் சைவ உணவு, கீட்டோ உணவு, குறைந்த கொழுப்பு உணவு, மத்திய தரைக்கடல் உணவு, பேலியோ உணவு, பசையம் இல்லாத உணவு, இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் போன்றவை அடங்கும். இதில் அதிக கொழுப்பு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் அல்லது அதிக புரத உணவுகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், புரோபயாடிக்குகள் கொண்ட உணவுகள் அல்லது மூல உணவுகள் போன்ற குறிப்பிட்ட உணவுகளை மிகைப்படுத்துங்கள். ஆனால் ஃபாட் உணவில் தானியங்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் லெக்டின்கள் போன்ற சில அத்தியாவசிய சேர்மங்கள் இல்லை. அனைத்து ஃபாட் டயட்களிலும் பொதுவான ஒரு விஷயம் உள்ளது – பல தனிநபர்கள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் இருக்கும் ஒரு பிரச்சினைக்கு குறுகிய கால தீர்வை அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் உணவைப் பின்பற்றுவதை நிறுத்தினால், நீங்கள் விரைவாக இழந்த எடையைப் பெறுவீர்கள். ஃபேட் டயட்கள் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களில் கவனம் செலுத்துவதில்லை, எடை இழப்பை பராமரிக்க இன்றியமையாதவை மற்றும் நீண்ட கால நிலைத்தன்மை கொண்டவை அல்ல.

ஃபேட் டயட்டின் பின்னால் உள்ள அறிவியல்

ஃபாட் டயட்டின் பின்னால் உள்ள அறிவியல் இதோ . கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவை உண்ணும் போது மனித உடல் முதலில் அந்த வசதியாக அணுகக்கூடிய ஆற்றல் மூலங்களை உடைக்கிறது. இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கச் செய்கிறது, இது இன்சுலின் உருவாக்கத்தைத் தூண்டுகிறது, இது அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்களை கொழுப்பாக சேமிக்க ஊக்குவிக்கிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கலாம், இதனால் உடலில் பசி மற்றும் பசி ஏற்படுகிறது. ஒருவர் குறைந்த அளவு எடுத்துக்கொள்ளும் போது, மறுபுறம், உடல் வலுக்கட்டாயமாக சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை எரிபொருளாக மாற்றத் தொடங்குகிறது, இதன் விளைவாக கெட்டோசிஸ் எனப்படும் நிலை ஏற்படுகிறது . குறைந்த இரத்த குளுக்கோஸ் குறைவான இன்சுலினை உற்பத்தி செய்கிறது, கொழுப்பின் சேமிப்பை மேலும் அணுகக்கூடியதாக ஆக்குகிறது . மக்கள் அதிகப் புரதச்சத்து கொண்ட உணவைத் தொடங்கும்போது, அது பசியைக் குறைக்கும். கொழுப்பை எரித்தல் மற்றும் பசி குறைதல் ஆகியவற்றின் கலவையானது ஆரம்ப நாட்களில் எடை குறைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, முக்கியமாக நீர் எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இது கிளைகோஜனுடன் இணைக்கப்பட்ட தண்ணீருடன் உங்கள் இன்சுலின் குறையும் போது ஏற்படுகிறது.

ஃபேட் உணவுகளின் ஆபத்து

இலவசமாகக் கிடைக்கும் பல தகவல்கள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வாரமும் தோன்றும் புதிய ஃபேட் டயட் மூலம் எதை நம்புவது என்பதை அறிவது சவாலானது. கெட்டோஜெனிக் உணவு அல்லது பசையம் அல்லது பால் இல்லாத உணவு போன்ற பற்று உணவுகளுடன் தொடர்புடைய ஆபத்துகள் இருக்கலாம். பற்று உணவுகளின் ஆபத்து பின்வரும் சூழ்நிலைகளை உள்ளடக்கியது:

  • இது மிகவும் கட்டுப்பாடானது:Â

இது பல கட்டுப்பாடுகளுடன் வருகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் முழு உணவுக் குழுவையும் நீக்குகிறது. ஒரு நபர் தனது உணவில் கொழுப்பு அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்தும்போது, அந்த நிலையை எதிர்கொள்ள உடல் சில ஹார்மோன்களை வெளியிடுகிறது. உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் பிற்காலத்தில் அதிகமாகச் சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுத்து, சோம்பல் மற்றும் சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும், இது ஒரு நபருக்கு வேலை செய்வதற்கும் அவர்களின் அன்றாட நடவடிக்கைகளில் ஈடுபடுவதற்கும் குறைவான ஆற்றல் இருக்கலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது.

  1. ஊட்டச்சத்து குறைபாடு: Â

சில ஃபேட் டயட்கள் ஒரு நபரை முழு தானியங்கள் போன்ற உணவு வகைகளை விலக்கத் தூண்டலாம், அவற்றின் உடலுக்கு எரிபொருள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. மற்றவர்கள் தங்கள் உடலுக்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்கும் குறிப்பிட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அகற்ற மக்களை ஊக்குவிக்கலாம். அவர்கள் இந்த ஃபேட் டயட் திட்டத்தின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, நார்ச்சத்து மற்றும் முக்கிய சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள பொருட்களை உணவில் இருந்து விலக்கினால், அவர்கள் உடல் எடையை குறைக்கலாம், ஆனால் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் செரிமானம், தசை மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் மாற்றங்கள் ஏற்படலாம். மங்கலான உணவுகளும் பின்வரும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்:

1. நீரிழப்பு

2. பலவீனம் மற்றும் சோர்வு

3. குமட்டல் மற்றும் தலைவலி

4. மலச்சிக்கல்

5. போதுமான வைட்டமின் மற்றும் தாது உட்கொள்ளல்

ஒரு ஃபேட் டயட்டை எவ்வாறு கண்டறிவது?

ஒரு ஃபேட் உணவைக் கண்டறிவது சிரமமற்றது. ஒரு ஃபேட் டயட் பெரும்பாலும் பின்வரும் குணாதிசயங்களில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைக் கொண்டுள்ளது:Â

  1. இது விரைவான தீர்வை உறுதியளிக்கிறது
  2. உணவுகளின் கலவையை ஊக்குவிக்கிறது
  3. உணவு உடல் வேதியியலை மாற்றும் என்பதைக் குறிக்கிறது
  4. கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் உணவு வகைகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன அல்லது கடுமையாக கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன
  5. கடுமையான எடை இழப்பு மைய விதிமுறைகளைக் கொண்டிருங்கள்
  6. ஒற்றை ஆராய்ச்சி அல்லது சான்றுகளின் அடிப்படையில் மட்டுமே உரிமைகோரல்களை உருவாக்குகிறது

சரியாகச் செயல்பட உங்கள் உடலுக்கு சமநிலையும், பன்முகத்தன்மையும் தேவை

முடிவுகளை உருவாக்கும் உணவுமுறை உள்ளது. ஆரோக்கியமான உடல் எடையைப் பெறுவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் ஒரு நபர் எந்த உணவையும் விட்டுவிட வேண்டியதில்லை, மேலும் அவர்கள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடலாம் – மிதமாக. இது ஒரு சீரான உணவுத் திட்டம், புதிய கருத்து அல்ல. சுமாரான உடல் செயல்பாடுகளுடன் இணைந்தால் அது வாழ்க்கையை மாற்றும். மக்கள் பெரும்பாலும் சமச்சீர் உணவின் முக்கியத்துவத்தை விட்டுவிடுகிறார்கள். சரியாகச் செயல்பட உங்கள் உடலுக்கு சமநிலையும் பல்வேறு வகைகளும் தேவைப்படுவதால், சீரான உணவுத் திட்டத்துடன் திறம்பட செயல்பட, ஒருவர் கண்டிப்பாக:

  1. பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், பழங்கள் அதிகம் சாப்பிடுங்கள்.
  2. பல்வேறு தானியங்கள், முன்னுரிமை முழு தானியங்கள் அடங்கும்
  3. மீன், ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி அல்லது பிற மாற்று உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள்
  4. தயிர், பால், பாலாடைக்கட்டி போன்றவற்றைச் சேர்க்கவும்
  5. நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்
  6. நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் மிதமான மொத்த கொழுப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்தவும்
  7. குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை உண்ணுங்கள்
  8. குறைந்த அளவு உப்பு கொண்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
  9. மது அருந்துவதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்
  10. அதிக சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்கவும்

FAD டயட் பற்றி நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும்?

மங்கலான உணவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, மக்கள் உண்ணும் முறையை மாற்றுவதற்குத் தங்களுக்குப் போதுமான நேரத்தைக் கொடுக்க ஒருவர் வேகத்தைக் குறைக்க வேண்டும். ஒரு மாதத்தில் யாரும் உடல் எடையை அதிகரிக்க மாட்டார்கள், எனவே, அவர்கள் அதை ஒரே நேரத்தில் இழக்க நினைக்கக்கூடாது. ஆரோக்கியமான எடையை அடையவும் பராமரிக்கவும் ஒவ்வொரு நாளும் தேவைப்படும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அவர்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்ணும் வரை, நீங்கள் உண்ணும் மற்றும் குடிக்கும் அனைத்தையும் பராமரிக்க சில மாதங்களுக்கு உணவுப் பத்திரிகையை வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

முடிவு

தன்னைப் பற்றி நன்றாக உணருவது ஆரோக்கியமாக இருப்பதன் ஒரு பகுதியாகும். உலகத்தைப் பற்றிய ஊடகங்களின் யதார்த்தமற்ற சித்தரிப்புகளை நம்ப வேண்டாம். வேலை செய்வதும் குடும்பத்தை பராமரிப்பதும் சில சமயங்களில் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதை சவாலாக மாற்றும் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். எனவே, ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்களைக் கடைப்பிடிப்பது எளிதானது மற்றும் உங்கள் நம்பிக்கை அளவை அதிகரிக்கும் ஆரோக்கியமான எடையை அடையவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. அவர்களுக்கு தொழில்முறை உதவி தேவைப்பட்டால், யுனைடெட் வி கேர் உடன் தொடர்பு கொள்ளவும் . உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களுக்கு ஒருவரின் சொந்த வீட்டில் இருக்கும் வசதியிலிருந்து உதவுவதற்கு சமமான மற்றும் உள்ளடக்கிய அணுகலை வழங்குவதற்கான விருப்பத்தின் காரணமாக நாங்கள் இந்த தளத்தை உருவாக்குகிறோம்.

Unlock Exclusive Benefits with Subscription

  • Check icon
    Premium Resources
  • Check icon
    Thriving Community
  • Check icon
    Unlimited Access
  • Check icon
    Personalised Support
Avatar photo

Author : United We Care

Scroll to Top

United We Care Business Support

Thank you for your interest in connecting with United We Care, your partner in promoting mental health and well-being in the workplace.






    “Corporations has seen a 20% increase in employee well-being and productivity since partnering with United We Care”

    Your privacy is our priority