വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ: വൈകാരിക ക്ഷേമത്തിൽ 4 പ്രധാന റോളുകൾ

ഏപ്രിൽ 24, 2024

1 min read

Avatar photo
Author : United We Care
Clinically approved by : Dr.Vasudha
വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ: വൈകാരിക ക്ഷേമത്തിൽ 4 പ്രധാന റോളുകൾ

ആമുഖം

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എന്നോട് പറഞ്ഞു, “നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളാണ്.” കാരണം, നമ്മൾ കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ വൈകാരികവും ശാരീരികവുമായ ആരോഗ്യം വളർത്തുന്നു. പോഷകസമൃദ്ധവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ശീലമുണ്ടെങ്കിൽ നമ്മുടെ എല്ലാ അവയവങ്ങളും പ്രധാനമായും തലച്ചോറും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. പക്ഷേ, പോഷകങ്ങൾ എന്താണെന്നും അവ നമ്മുടെ വികാരങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നുവെന്നും നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ലേഖനത്തിലൂടെ ഈ ബന്ധം മനസ്സിലാക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കട്ടെ. നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങളെ മികച്ച രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് പ്രത്യേകമായി ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് ചർച്ച ചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്ക് പോയി അവയെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം.>

“ഭക്ഷണം കലോറി മാത്രമല്ല എന്നതാണ് മിക്ക ആളുകളും മനസ്സിലാക്കാത്തത്; അത് വിവരമാണ്. ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളുമായും ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന സന്ദേശങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. – ഡോ. മാർക്ക് ഹൈമാൻ [1]

എന്താണ് പോഷകങ്ങൾ?

നമുക്ക് സത്യസന്ധത പുലർത്താം. നാമെല്ലാവരും ചില സമയങ്ങളിൽ ആരോഗ്യകരമല്ലാത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അല്ലേ? വളരുമ്പോൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ എൻ്റെ അമ്മയ്ക്ക് എന്നെ നിർബന്ധിക്കേണ്ടിവന്നു, കാരണം ഞാൻ എപ്പോഴും ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചിപ്‌സ്, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ, ചോക്ലേറ്റ് തുടങ്ങിയ ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കരുതെന്നും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്നും അവൾ എന്നോട് പറയുമായിരുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എന്താണ് എന്ന് ഞാൻ അവളോട് ചോദിക്കുമ്പോൾ, അവൾ എനിക്ക് പഴങ്ങളും ഇലക്കറികളും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്സ്യവും ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ തരും. പിന്നെ, ഞാൻ ടെലിവിഷനു മുന്നിൽ ഇരുന്നു പോപ്പിയെ, ദി സെയിൽമാൻ, അവൻ ചീര കഴിക്കുന്നത് കാണും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എത്ര പ്രധാനമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ഇതെല്ലാം എന്നെ സഹായിച്ചു.

നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ലഭിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ‘പോഷകങ്ങൾ’ ആണ്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി നമുക്ക് നല്ല ആരോഗ്യം കെട്ടിപ്പടുക്കാനും നിലനിർത്താനും കഴിയും. നമ്മുടെ കോശങ്ങളും കോശങ്ങളും ശരിയായ രീതിയിൽ വളരുകയും നന്നാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ചില പോഷകങ്ങൾ മൂലമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അതുവഴി, നമ്മുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ എല്ലാ സംവിധാനങ്ങളും പ്രവർത്തനങ്ങളും അവരുടെ മികച്ച പ്രകടനം നടത്താൻ കഴിയും.

വൈകാരിക ആരോഗ്യം എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?

“ഇന്ന് ഞാൻ വളരെ വികാരാധീനനാണ്” എന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും പറഞ്ഞിരിക്കാം. നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നതാണ് അടിസ്ഥാനപരമായി അർത്ഥമാക്കുന്നത്. അവരെ പരിപാലിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കാത്തതുപോലെ. നമ്മുടെ വികാരങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതിയും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതിയും വൈകാരിക ആരോഗ്യം എങ്ങനെയാണെന്ന് നിർവചിക്കുന്നു. നല്ല വൈകാരിക ആരോഗ്യം എന്നതിനർത്ഥം നമ്മൾ സന്തോഷത്തോടെയും സമാധാനത്തോടെയും സന്തോഷത്തോടെയും ജീവിതത്തിൽ സംതൃപ്തരാണെന്നും ആണ്. മോശം വൈകാരിക ആരോഗ്യം അർത്ഥമാക്കുന്നത് നമ്മൾ സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ, ഒരുപക്ഷേ വിഷാദം തുടങ്ങിയവയാണ്.

നിങ്ങളുടെ വൈകാരിക ആരോഗ്യം നിങ്ങളുടെ ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഒരു പരീക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെടി എടുക്കാം, ഒരു ദിവസത്തേക്ക്, അതിനെ പ്രതികൂലമായി സംസാരിക്കുന്നത് തുടരുക. ഉടൻ തന്നെ അത് ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നതും മരിക്കാൻ പോലും സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ സങ്കൽപ്പിക്കുക, നമ്മൾ സ്വയം അത് ചെയ്താൽ, അത് നമ്മെ എത്രമാത്രം സ്വാധീനിക്കും. നല്ല വൈകാരിക ആരോഗ്യം എന്നത് നമ്മൾ ആരാണെന്നും നമുക്ക് എന്താണ് തോന്നുന്നതെന്നും അറിയുക എന്നതാണ്. നമ്മളോട് തന്നെ സംസാരിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ കൂടുതൽ സമയവും ചിലവഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ സ്വന്തം കൂടെയാണ്. നിങ്ങൾ ഈ ലേഖനം വായിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ തലയിൽ ആയിരിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്, അല്ലേ? നമ്മുടെ വൈകാരിക ആരോഗ്യം കാരണവും ഈ സ്വയം സംസാരം സംഭവിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ നിഷേധാത്മകമാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ നിങ്ങളോട് എങ്ങനെ സംസാരിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പോഷകാഹാരവും വൈകാരിക ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം എന്താണ്?

പോഷകാഹാരവും വൈകാരിക ആരോഗ്യവും തമ്മിൽ ശക്തമായ ബന്ധമുണ്ട്. നമ്മൾ കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയെയും ഊർജ്ജ നിലകളെയും മൊത്തത്തിലുള്ള വൈകാരിക ക്ഷേമത്തെയും ബാധിക്കും. “ഞാൻ എൻ്റെ വികാരങ്ങളെ ഭക്ഷിക്കുന്നു” എന്ന് ചിലർ പറയുന്നത് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. അടിസ്ഥാനപരമായി, അവർ പറയുന്നത്, അവർ സങ്കടമോ ഉത്കണ്ഠയോ തോന്നുമ്പോൾ അവർ കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നു, അവർ കഴിക്കുന്നതെന്തും അവരുടെ സങ്കടവും ഉത്കണ്ഠയും വർദ്ധിപ്പിക്കും.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും പരിപാലിക്കാൻ ഭക്ഷണം സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ, പഴങ്ങൾ മുതലായവ പോലുള്ള മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ നിങ്ങളുടെ വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കും. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നമ്മുടെ വികാരങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സെറോടോണിൻ, ഡോപാമൈൻ തുടങ്ങിയ ചില മസ്തിഷ്ക രാസവസ്തുക്കൾ അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

മറുവശത്ത്, നിങ്ങൾ സംസ്കരിച്ചതോ പഞ്ചസാര നിറച്ചതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും അനുഭവപ്പെടാം. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെയും മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാരോഗ്യത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.

എന്നാൽ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ കുറ്റം പറയാൻ പറ്റില്ല. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന സമയവും എണ്ണവും പോലും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ പകൽ സമയത്ത് ശരിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ഒറ്റ സമയങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ദേഷ്യം വരാം, മാനസികാവസ്ഥ മാറാം, ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടാം.

അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക- തെറ്റായ വാഗ്ദാനങ്ങൾ നിങ്ങളെ എങ്ങനെ കൊല്ലും?

വ്യത്യസ്‌ത പോഷകങ്ങൾ വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിന് എങ്ങനെ സംഭാവന നൽകുന്നു?

നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ആറ് വ്യത്യസ്ത തരം പോഷകങ്ങളുണ്ട്. ഈ ആറ് പോഷകങ്ങളും വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു [2]:

  1. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ: ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉത്കണ്ഠയുടെയും വിഷാദത്തിൻ്റെയും ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. മത്സ്യത്തിൽ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്ന അവശ്യ കൊഴുപ്പുകളാണിവ, ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹാരിയാണെങ്കിൽ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്കുള്ള ഗുളികകൾ കഴിക്കാം.
  2. ബി വിറ്റാമിനുകൾ: എനിക്ക് ക്ഷീണം തോന്നുമ്പോഴെല്ലാം എൻ്റെ അമ്മ എനിക്ക് ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു ടാബ്‌ലെറ്റ് തരുമായിരുന്നു. ഈ വിറ്റാമിനുകൾ തലച്ചോറിൽ രാസവസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, സെറോടോണിൻ, ഡോപാമൈൻ മുതലായവ, നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ മാറ്റാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അടിസ്ഥാനപരമായി, നിങ്ങൾ ഉത്കണ്ഠയുടെയും വിഷാദത്തിൻ്റെയും ലക്ഷണങ്ങളെ അഭിമുഖീകരിക്കുകയും ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ കുറവ് ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
  3. വിറ്റാമിൻ ഡി: വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയുടെ അളവ് പരിപാലിക്കുക മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡിയാണ് തലച്ചോറിനെ ആവശ്യമായ അളവിൽ സെറോടോണിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത്, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ദിവസവും ഉയർന്ന ഉത്സാഹത്തിൽ ആയിരിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വിഷാദരോഗം ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ ഡി അളവ് പരിശോധിക്കുക.
  4. മഗ്നീഷ്യം: മിക്കപ്പോഴും, വൈകാരികമായും ശാരീരികമായും തളർച്ച അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ, അത് മഗ്നീഷ്യത്തിൻ്റെ കുറവ് മൂലമാകാം. മഗ്നീഷ്യം നമ്മെ ശാന്തമാക്കുകയും നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥ വളരെ വേഗത്തിൽ മാറ്റാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും വേദനയും വേദനയും അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അത് വിഷാദത്തിൻ്റെയും ഉത്കണ്ഠയുടെയും അടയാളമായിരിക്കാം, അത് മഗ്നീഷ്യം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് മാറ്റാനാകും.
  5. അമിനോ ആസിഡുകൾ: നമ്മുടെ തലച്ചോറിലെ രാസവസ്തുക്കൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രാഥമിക യൂണിറ്റാണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ. എല്ലാ ദിവസവും ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ നമുക്ക് കഴിയുന്നത് അമിനോ ആസിഡുകൾ ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പറയാം. ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യൂകൾ വളരാനും നന്നാക്കാനും അവ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉത്കണ്ഠ, വിഷാദം, മറ്റ് മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വയം നന്നാക്കാൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ നമ്മെ സഹായിക്കും.
  6. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ: വിറ്റാമിൻ സി, ഇ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളാണ്, പ്രധാനമായും വീക്കം മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വീക്കം തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിലും നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയിലും പോലും സ്വാധീനം ചെലുത്തും. അതിനാൽ, ആവശ്യത്തിന് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഉള്ളത് നല്ല വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കും.

ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക- ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണത്തെയും ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടിനെയും കുറിച്ച്

വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിൽ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പ്രാധാന്യം എന്താണ്?

പോഷകാഹാരവും വൈകാരിക ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ഇപ്പോൾ നമുക്കറിയാം, വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിന് പോഷകാഹാരം എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണെന്ന് നോക്കാം [3]:

വൈകാരിക ആരോഗ്യത്തിൽ പോഷകാഹാരങ്ങളുടെ പങ്ക്

  1. തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം: നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കം ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കത്തിന് ശരിയായ അളവിൽ പോഷകാഹാരം ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നമ്മുടെ ചിന്താ പ്രക്രിയകൾ മന്ദഗതിയിലാകുന്നതും മാനസികാരോഗ്യം മോശമാകാൻ തുടങ്ങുന്നതും നാം കാണാനിടയുണ്ട്. കൂടാതെ, ബൈപോളാർ ഡിസോർഡർ, മേജർ ഡിപ്രഷൻ മുതലായ മൂഡ് ഡിസോർഡറുകൾക്ക് പോലും നമ്മൾ കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളവരായി മാറിയേക്കാം.
  2. ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ: ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ തലച്ചോറിലെ രാസവസ്തുക്കളാണ്, അത് സെറോടോണിൻ, ഡോപാമിൻ മുതലായവ നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥകളും വികാരങ്ങളും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ പോഷകാഹാരം കാരണം തലച്ചോറിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കം ഈ രാസവസ്തുക്കൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നമുക്ക് മെമ്മറി, വാർദ്ധക്യ സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാം, അതുപോലെ തന്നെ മൂഡ് ഡിസോർഡേഴ്സ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.
  3. വീക്കം: നമ്മുടെ ശരീരം ഏതെങ്കിലും അണുബാധയുമായി പോരാടുമ്പോൾ, വീക്കം സംഭവിക്കാം. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയുടെ സ്വാഭാവിക പ്രതികരണമാണ്. ചീസ് പോലെയുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര നിറച്ച, മിഠായികൾ പോലെയുള്ള, വളരെ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഒരു ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ, വീക്കം വർദ്ധിക്കും. അതുവഴി, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അണുബാധകളെ ശരിയായി ചെറുക്കാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല നമുക്ക് മാനസികാവസ്ഥ കുറയുകയും ചെയ്യും. പക്ഷേ, മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം വീക്കം കുറയ്ക്കാനും വൈകാരിക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
  4. ബ്ലഡ് ഷുഗർ റെഗുലേഷൻ: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പരിശോധിക്കുന്നു. പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നമുക്ക് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനാകും, അവ നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയും ഊർജ്ജ നിലയും സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുന്നു. അതിനാൽ, പഞ്ചസാരയും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.

ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക- ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട് വിശദീകരിക്കുന്നു

ഉപസംഹാരം

“നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ തന്നെയാണ്” എന്ന് നിങ്ങളോട് പലതവണ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ടാകാം, അമിതമായ കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ ജങ്ക് മാത്രം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ശരിയായ പോഷകങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് എത്ര പ്രധാനമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. നമ്മുടെ ചിന്താ പ്രക്രിയകളെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും മാനസികമായും വൈകാരികമായും നമ്മെ ദുർബലരാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും. ജങ്ക് ഫുഡ് മാത്രം കഴിച്ചാൽ നമ്മുടെ വികാരങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ നമുക്ക് കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഊർജ്ജസ്വലതയും സന്തോഷവും ശാന്തതയും അനുഭവിക്കണമെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോകൂ, ധാന്യ ഭക്ഷണങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ മുതലായവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം നിങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കും!

കൂടുതലറിയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ കൗൺസിലർമാരെ ബന്ധപ്പെടാം അല്ലെങ്കിൽ യുണൈറ്റഡ് വീ കെയറിൽ കൂടുതൽ ഉള്ളടക്കം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം! യുണൈറ്റഡ് വീ കെയറിൽ, വെൽനസ്, മാനസികാരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ ഒരു സംഘം ക്ഷേമത്തിനായുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളെ നയിക്കും.

റഫറൻസുകൾ

[1]വി. തോംസൺ, “പോഷകത്തെയും ക്ഷേമത്തെയും കുറിച്ചുള്ള പ്രശസ്തമായ ഉദ്ധരണികൾ,” സെൻ്റർ ഫോർ ദി അഡ്വാൻസ്‌മെൻ്റ് ഓഫ് വെൽ-ബീയിംഗ് , ഒക്‌ടോബർ 11, 2022. https://wellbeing.gmu.edu/famous-quotes-on-nutrition-and-well- Being/ [2] taylorcounselinggroup, “മാനസികാരോഗ്യത്തിൽ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പങ്ക് | ടെയ്‌ലർ കൗൺസിലിംഗ് ഗ്രൂപ്പ്,” ടെയ്‌ലർ കൗൺസിലിംഗ് ഗ്രൂപ്പ് , ഒക്ടോബർ 15, 2020. https://taylorcounselinggroup.com/blog/the-role-of-nutrition-on-mental-health/ [3] M. Muscaritoli, “The Impact of മാനസികാരോഗ്യവും ക്ഷേമവും സംബന്ധിച്ച പോഷകങ്ങൾ: സാഹിത്യത്തിൽ നിന്നുള്ള സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ, അതിർത്തികൾ , ഫെബ്രുവരി 18, 2021. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.656290/full [4] “നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം: നിങ്ങളുടെ മാനസികാരോഗ്യം ബ്രെയിൻ ഓൺ ഫുഡ് – ഹാർവാർഡ് ഹെൽത്ത്,” ഹാർവാർഡ് ഹെൽത്ത് , നവംബർ 16, 2015. https://www.health.harvard.edu/blog/nutritional-psychiatry-your-brain-on-food-201511168626

Unlock Exclusive Benefits with Subscription

  • Check icon
    Premium Resources
  • Check icon
    Thriving Community
  • Check icon
    Unlimited Access
  • Check icon
    Personalised Support
Avatar photo

Author : United We Care

Scroll to Top

United We Care Business Support

Thank you for your interest in connecting with United We Care, your partner in promoting mental health and well-being in the workplace.

“Corporations has seen a 20% increase in employee well-being and productivity since partnering with United We Care”

Your privacy is our priority