Nutrientes en la salud emocional: 4 roles importantes en el bienestar emocional - United We Care

Introducción

Desde pequeño me dijeron: “Eres lo que comes”. Esto se debe a que lo que comemos fortalece nuestra salud física y emocional. Todos nuestros órganos, y principalmente nuestro cerebro, funcionan mejor si tenemos el hábito de llevar una dieta nutritiva y saludable. Pero, si te preguntas qué son los nutrientes y cómo nos ayudan a gestionar nuestras emociones, déjame ayudarte a comprender esta conexión a través de este artículo. Analicemos qué nutrientes son específicamente necesarios para lidiar mejor con sus emociones y podrá agregarlos todos a su dieta.>

“Lo que la mayoría de la gente no se da cuenta es que los alimentos no son sólo calorías; es información. En realidad, contiene mensajes que se conectan con cada célula del cuerpo”. – Dr. Mark Hyman [1]

¿Qué son los nutrientes?

Seamos honestos. A todos nos gusta darnos el capricho de comer un poco de comida poco saludable en algún momento, ¿no es así? Al crecer, mi mamá tuvo que obligarme a comer sano porque me encantaba comer comida chatarra todo el tiempo. Ella siempre me decía que debía comer sano y no comer comida chatarra como chips, papas fritas, chocolates, etc. Cuando le preguntaba qué significaba comida saludable, me daba frutas, verduras de hoja, pescado al horno, pollo a la parrilla, etc. Luego, me sentaba frente al televisor viendo Popeye, El Marinero, y lo veía comer espinacas. Todo esto me ayudó a comprender lo importante que es comer sano.

Los componentes principales que obtenemos de los alimentos que comemos son los «nutrientes». Estas sustancias ayudan a nuestro cuerpo a funcionar correctamente para que podamos desarrollar y mantener una buena salud. ¿Sabías que es gracias a ciertos nutrientes que nuestras células y tejidos crecen y se reparan de manera adecuada? De esa manera, todos los sistemas y funciones de nuestro cuerpo pueden funcionar al máximo.

¿Qué significa salud emocional?

Es posible que en algún momento hayas dicho: “Hoy me siento muy emocionado”. Lo que eso significa básicamente es que te resulta un poco difícil gestionar tus emociones. Es como si tu cuerpo no te permitiera cuidarlos. La forma en que gestionamos y afrontamos nuestras emociones define cómo es la Salud Emocional . Una buena salud emocional significa que estamos alegres, en paz, felices y satisfechos en la vida. La mala salud emocional significa que estamos estresados, ansiosos, posiblemente deprimidos, etc.

¿Sabías que tu salud emocional puede afectar tu salud física? Como experimento, puedes tomar una planta y durante un día seguir hablándole negativamente. Podrás ver que pronto empieza a secarse, e incluso podría morir. Así que imagínese, si nos hiciéramos eso a nosotros mismos, cuánto podría afectarnos. Tener una buena salud emocional se trata de ser conscientes de quiénes somos y qué sentimos. Pasamos la mayor parte de nuestro tiempo con nosotros mismos mientras hablamos con nosotros mismos. También es posible que estés leyendo este artículo en tu cabeza, ¿verdad? Este diálogo interno también ocurre debido a nuestra salud emocional. Por lo tanto, debes cuidar la forma en que te hablas a ti mismo, incluso si las situaciones que te rodean son negativas.

¿Cuál es el vínculo entre nutrición y salud emocional?

Existe un fuerte vínculo entre la nutrición y la salud emocional. Lo que comemos puede afectar nuestro estado de ánimo, nuestros niveles de energía y nuestro bienestar emocional general. Es posible que hayas escuchado a algunas personas decir: «Me como mis emociones». Básicamente, lo que dicen es que comen más cuando se sienten tristes o ansiosos, y cualquier cosa que coman sólo aumentará aún más su tristeza y ansiedad.

La alimentación nos ayuda a cuidar todas las funciones de nuestro organismo. Entonces, si comes alimentos integrales, como cereales integrales, verduras, proteínas magras, frutas, etc., estos afectarán tu salud emocional de manera positiva. ¿Sabías que estos alimentos contienen nutrientes esenciales que apoyan la función cerebral? Producen ciertas sustancias químicas cerebrales, como la serotonina, la dopamina, etc., que nos ayudan a gestionar nuestras emociones.

Por otro lado, si comes alimentos procesados o llenos de azúcar, podrías terminar experimentando depresión y ansiedad. Estos alimentos pueden causar inflamación en el cuerpo y afectar negativamente el funcionamiento del cerebro y la salud mental en general.

Pero no siempre podemos culpar simplemente a los alimentos que comemos. Incluso el momento y la cantidad de veces que comemos importan. Si no come adecuadamente durante el día o come en horas extrañas, puede irritarse, tener cambios de humor y sentirse cansado.

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¿Cómo contribuyen los diferentes nutrientes a la salud emocional?

Existen seis tipos diferentes de nutrientes que ayudan en el correcto funcionamiento de todos los sistemas de nuestro cuerpo. Estos seis nutrientes contribuyen de diferentes maneras [2]:

Ácidos grasos omega-3: los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir los síntomas de ansiedad y depresión y a mejorar el estado de ánimo general. Estas son grasas esenciales que se encuentran principalmente en el pescado y también ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo. Si eres vegetariano, puedes consumir comprimidos de ácidos grasos Omega-3.
Vitaminas B: Cada vez que me sentía cansado, mi madre me daba una tableta de vitamina B. Estas vitaminas ayudan a producir sustancias químicas en el cerebro, como serotonina, dopamina, etc., que pueden ayudarte a gestionar tus emociones y cambiar tu estado de ánimo. Básicamente, si enfrenta síntomas de ansiedad y depresión y se siente cansado, es posible que tenga una deficiencia de vitamina B.
Vitamina D: La vitamina D no sólo cuida los niveles de calcio y fosfato, sino que también ayuda a controlar el estado de ánimo. La vitamina D es lo que empuja al cerebro a producir la cantidad necesaria de serotonina para que puedas estar de buen humor todo el día, todos los días. Si le han diagnosticado depresión, controle sus niveles de vitamina D.
Magnesio: Muy a menudo, cuando nos sentimos agotados emocional y físicamente, es posible que se deba a una deficiencia de magnesio. El magnesio nos calma y ayuda a cambiar nuestro estado de ánimo muy rápidamente. De hecho, si siente algún dolor o molestia, podría ser un signo de depresión y ansiedad que puede cambiar consumiendo magnesio.
Aminoácidos: Los aminoácidos son la unidad principal de proteínas necesarias para producir las sustancias químicas en nuestro cerebro. Se podría decir que la razón por la que podemos generar energía todos los días es por los aminoácidos. Ayudan a hacer crecer y reparar los tejidos del cuerpo. Entonces, los aminoácidos pueden ayudarnos a repararnos de la ansiedad, la depresión y otros trastornos del estado de ánimo.
Antioxidantes: Las vitaminas C y E y el betacaroteno son antioxidantes que protegen al organismo de los daños causados por la inflamación, principalmente. La inflamación puede tener un impacto en el funcionamiento del cerebro e incluso en nuestro estado de ánimo. Por lo tanto, tener suficientes antioxidantes puede ayudar a tener una buena salud emocional.

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¿Cuál es la importancia de la nutrición en la salud emocional?

Ahora que conocemos el vínculo entre la nutrición y la salud emocional, veamos exactamente qué importancia tiene la nutrición para la salud emocional [3]:

Función cerebral: Nuestro cerebro depende completamente de los alimentos que comemos para funcionar correctamente. Si nuestro cerebro no recibe la nutrición adecuada en la cantidad adecuada, es posible que veamos que nuestros procesos de pensamiento se vuelven lentos y la salud mental comienza a verse afectada. Además, incluso podríamos volvernos más propensos a sufrir trastornos del estado de ánimo como el trastorno bipolar, la depresión mayor, etc.
Neurotransmisores: Los neurotransmisores son sustancias químicas en el cerebro que ayudan a controlar nuestro estado de ánimo y emociones, como la serotonina, la dopamina, etc. Estas sustancias químicas se forman en el cerebro debido a la nutrición. Si nuestro cerebro no produce estos químicos, podemos tener trastornos de la memoria y relacionados con el envejecimiento, así como ser muy propensos a sufrir trastornos del estado de ánimo.
Inflamación: Cuando nuestro cuerpo combate cualquier infección, puede ocurrir inflamación. Es una respuesta natural del sistema inmunológico. Si tiene una dieta altamente procesada, como el queso, o llena de azúcar, como los dulces, la inflamación puede aumentar. De esa forma, nuestro cuerpo no podrá combatir adecuadamente las infecciones y podemos sentirnos deprimidos. Sin embargo, una dieta rica en alimentos integrales y nutrientes puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud emocional.
Regulación del azúcar en sangre: los niveles de azúcar en sangre controlan el rendimiento de diferentes partes de nuestro cuerpo. Si comemos alimentos ricos en nutrientes, podemos regular los niveles de azúcar en sangre y mantienen estables nuestro estado de ánimo y nuestros niveles de energía. Por eso, evita los alimentos azucarados y procesados.

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Conclusión

Como te habrán dicho varias veces: «Eres lo que comes», estoy seguro de que ahora has comprendido lo importante que es tener los nutrientes adecuados en nuestro cuerpo en lugar de comer sólo comida chatarra llena de exceso de grasas. y carbohidratos que pueden ralentizar nuestros procesos de pensamiento y debilitarnos mental y emocionalmente. No podremos gestionar bien nuestras emociones si solo comimos comida chatarra. Si desea sentirse enérgico, feliz y tranquilo todo el tiempo, continúe y agregue alimentos integrales, frutas, verduras, etc., a su dieta. ¡Elige lo saludable y la salud general te elegirá a ti!

Para saber más, puede comunicarse con nuestros consejeros expertos o explorar más contenido en United We Care. En United We Care, un equipo de expertos en bienestar y salud mental lo guiarán con los mejores métodos para lograr el bienestar.

Referencias

[1]V. Thompson, “Citas famosas sobre nutrición y bienestar”, Centro para el Avance del Bienestar , 11 de octubre de 2022. https://wellbeing.gmu.edu/famous-quotes-on-nutrition-and-well-Being ser/ [2] taylorcounselinggroup, “El papel de la nutrición en la salud mental | Taylor Counseling Group”, Taylor Counseling Group , 15 de octubre de 2020. https://taylorcounselinggroup.com/blog/the-role-of-nutrition-on-mental-health/ [3] M. Muscaritoli, “The Impact of Nutrients on Mental Health and Well-Being: Insights From the Literature”, Frontiers , 18 de febrero de 2021. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.656290/full [4] “Psiquiatría nutricional: su Brain on Food – Harvard Health”, Harvard Health , 16 de noviembre de 2015. https://www.health.harvard.edu/blog/nutritional-psychiatry-your-brain-on-food-201511168626