كيف تقتلك الوعود الكاذبة؟

مقدمة

في السنوات الأخيرة ، أصبحت موضة الحميات الغذائية عصرية بشكل متزايد. ساهمت السمنة واستخدام وسائل التواصل الاجتماعي وضغط المجتمع للنحافة في هذا الاتجاه. تعد الحميات المبتذلة حلاً سريعًا لإنقاص الوزن وتحسين الصحة ، وتقييد خيارات الطعام والإضرار بصحة الناس. إنها معقدة مع ادعاءات علمية مضللة. ومع ذلك ، فإن عدد الأشخاص الذين يتبعون هذه الحميات الغذائية مرتفع جدًا

ما هي حمية البدعة؟

رجيم البدعة يشير إلى النظام الغذائي الذي يتم تسويقه على أنه أفضل وأسرع طريقة لفقدان الوزن. ومع ذلك ، فإن بعض هذه الحميات تدعو إلى تجنب الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للتمتع بصحة جيدة . تشمل الحميات الرائجة نظامًا غذائيًا نباتيًا ، ونظام كيتو الغذائي ، ونظامًا غذائيًا قليل الدسم ، وحمية البحر الأبيض المتوسط ، ونظام باليو ، ونظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، والصيام المتقطع ، وما إلى ذلك ، وقد تشمل أيضًا وجبات غنية بالدهون أو منخفضة الكربوهيدرات أو عالية البروتين و ضجوا بأطعمة معينة مثل الملفوف أو الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك أو الأطعمة النيئة. لكن حمية البدعة تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية ، مثل الحبوب وبعض المركبات الأساسية ، مثل الليكتين. هناك شيء واحد تشترك فيه جميع الحميات الغذائية – يقترحون علاجًا قصير المدى لمشكلة سيواجهها العديد من الأفراد لبقية حياتهم. عندما تتوقف عن اتباع النظام الغذائي ، فإنك تكتسب الوزن الذي فقدته بسرعة. لا تركز الحميات المبتذلة على تغييرات نمط الحياة ، وهي ضرورية للحفاظ على فقدان الوزن وليست مستدامة على المدى الطويل.

العلم وراء رجيم البدعة

هذا هو العلم وراء حمية البدعة . يقوم جسم الإنسان أولاً بتفكيك مصادر الطاقة التي يمكن الوصول إليها بسهولة أثناء تناول نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. يتسبب في زيادة مستويات الجلوكوز في الدم ، مما يؤدي إلى إنتاج الأنسولين ، وهو هرمون يشجع على تخزين العناصر الغذائية الزائدة على شكل دهون. يمكن أن يمنع امتصاص هذه العناصر الغذائية ، مما يسبب الجوع والرغبة الشديدة في الجسم. عندما يأخذ المرء كميات قليلة ، من ناحية أخرى ، يبدأ الجسم بقوة في تحويل الدهون المخزنة إلى وقود ، مما يؤدي إلى حالة تعرف باسم الكيتوزية . ينتج عن انخفاض جلوكوز الدم أنسولين أقل ، مما يجعل تخزين الدهون أكثر سهولة . – عندما يبدأ الناس في اتباع نظام غذائي غني بالبروتين ، يمكن أن يقلل الشهية. يؤدي هذا المزيج من حرق الدهون وتقليل الجوع إلى إنقاص الوزن في الأيام الأولى ، وبشكل أساسي إلى فقدان الوزن المائي ، والذي يحدث عندما ينخفض الأنسولين جنبًا إلى جنب مع الماء المرتبط بالجليكوجين.

خطر بدعة الحميات

من الصعب معرفة ما يمكن الوثوق به مع الكثير من المعلومات المتاحة مجانًا وأنظمة الحميات الغذائية الجديدة التي تظهر كل أسبوع تقريبًا. قد تكون هناك مخاطر مرتبطة بالأنظمة الغذائية الرائجة ، مثل النظام الغذائي الكيتون أو الأكل الخالي من الغلوتين أو الألبان. يمكن أن تشمل مخاطر الحميات الغذائية البدائية الظروف التالية:

• إنه مقيد للغاية: Â

يأتي مع العديد من القيود وغالبًا ما يلغي المجموعة الغذائية بأكملها. عندما يقيد الشخص الدهون أو الكربوهيدرات في نظامه الغذائي ، يقوم الجسم بإفراز هرمونات معينة لمواجهة الحالة ، مما يعزز الرغبة الشديدة في تناول هذه المغذيات الكبيرة الغائبة. يمكن أن تؤدي القيود الغذائية إلى الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق ، مما يؤدي إلى الخمول والإرهاق ، مما يعني أن الشخص قد يكون لديه طاقة أقل لممارسة الرياضة وممارسة أنشطته اليومية.

1. نقص المغذيات: Â

قد تدفع بعض الحميات الغذائية المبتذلة الشخص إلى استبعاد فئات الطعام مثل الحبوب الكاملة ، التي يحتاجها الجسم للوقود والغذاء. قد يشجع البعض الآخر الناس على التخلص من فواكه وخضروات معينة ، والتي تزود أجسامهم بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة. إذا اتبعوا تعليمات خطة النظام الغذائي هذه واستبعدوا العناصر الغنية بالألياف والعناصر الغذائية الحيوية من نظامهم الغذائي ، فقد يفقدون الوزن ولكن قد يعانون من نقص المغذيات والتغيرات في صحة الجهاز الهضمي والعضلي والعظام. يمكن أن تتسبب الحميات الغذائية المبتذلة أيضًا في المشكلات التالية:

1. الجفاف

2. ضعف وتعب

3. الغثيان والصداع

4. الإمساك

5. عدم كفاية تناول الفيتامينات والمعادن

كيفية اكتشاف موضة الحمية؟

اكتشاف نظام غذائي بدعة هو أمر سهل. غالبًا ما يكون للحمية الغذائية البدعة واحدة أو أكثر من الخصائص التالية: Â

1. يعد بعلاج سريع
2. يشجع على توليفة من الأطعمة
3. يشير إلى أن الطعام يمكن أن يغير كيمياء الجسم
4. يتم استبعاد فئات المواد الغذائية مثل الكربوهيدرات أو تقييدها بشدة
5. لديك لوائح صارمة تركز على إنقاص الوزن
6. يجعل الادعاءات تستند فقط إلى بحث أو شهادات فردية

يحتاج جسمك إلى التوازن والتنوع ليعمل بشكل صحيح

هناك نظام غذائي يعطي النتائج. لا يتعين على الشخص ترك أي وجبات لاكتساب وزن صحي والحفاظ عليه ، وقد يأكل كل شيء – باعتدال. إنها خطة أكل متوازنة وليست مفهومًا جديدًا. سيغير الحياة عندما يتحد المرء مع النشاط البدني المتواضع. غالبًا ما يتجاهل الناس أهمية اتباع نظام غذائي متوازن. لأن جسمك يحتاج إلى التوازن والتنوع ليعمل بشكل صحيح ، ولكي يكون فعالًا مع خطة الأكل المتوازنة ، يجب على المرء:

1. تناول الكثير من البقوليات والخضروات والفواكه.
2. قم بتضمين مجموعة متنوعة من الحبوب ، ويفضل الحبوب الكاملة
3. استهلك الأسماك واللحوم الخالية من الدهون والدواجن أو بدائل أخرى
4. قم بتضمين الزبادي والحليب والجبن وما إلى ذلك
5. اشرب الكثير من الماء
6. الحد من تناول الدهون المشبعة والدهون الكلية المعتدلة
7. اختر تناول الأطعمة قليلة الدسم
8. اختر الأطعمة التي تحتوي على كمية قليلة من الملح
9. قلل من تناول الكحول
10. قلل من تناول الكثير من السكر

ماذا يمكنك أن تفعل حيال حمية FAD؟

لتجنب الحميات الغذائية المبتذلة ، يجب على المرء أن يبطئ ليمنح نفسه وقتًا كافيًا لتغيير طريقة تناول الطعام. لا أحد يكتسب وزنًا في شهر واحد ، وبالتالي ، يجب ألا يتوقعوا أن يفقدوه دفعة واحدة. يجب عليهم تحديد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجون إليها كل يوم للوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه. نوصي بالاحتفاظ بمجلة طعام لبضعة أشهر للحفاظ على كل ما تأكله وتشربه حتى يصبح تناول الأطعمة الصحية طبيعة ثانية.

الخلاصةÂ

الشعور بالرضا عن الذات هو جزء من كونك بصحة جيدة. لا تصدق تصوير وسائل الإعلام غير الواقعي للعالم. نحن نتفهم كيف أن العمل ورعاية الأسرة يمكن أن يجعل من الصعب أحيانًا الحفاظ على صحتك. لذا ، فإن تبني عادات الأكل الصحية أمر سهل ويساعدك على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه مما يعزز ثقتك بنفسك. وإذا احتاجوا إلى مساعدة مهنية ، فاتصلوا بـ United We Care . نحن نبني هذه المنصة بدافع الرغبة في توفير وصول متساو وشامل للمساعدة من راحة منزل الفرد إلى الناس في جميع أنحاء العالم.