ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಡಿಸೆಂಬರ್ 3, 2022

1 min read

ಪರಿಚಯ

ಅವರ ತೀವ್ರವಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಊಟದ ಸಮಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಸರದ ಘಟನೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ. ಬುದ್ಧಿಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾವು ಬುದ್ಧನ ಸಾವಧಾನತೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಜನರು ತಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಲಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಧ್ಯಾನ.

ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ಈಟಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು?

ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಕ್ಷಣಿಕ ಅರಿವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು. ಆಹಾರವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ದೇಹದ ಸುವಾಸನೆ, ಆನಂದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವರ ದೇಹದ ಸಂಕೇತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರ ಭಾವನೆಗಳು, ಆಲೋಚನೆಗಳು ಅಥವಾ ದೇಹದ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ಬದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಅವರನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಗಮನದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ದೋಷರಹಿತವಾಗಿರುವುದು, ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಓಡಿಹೋದ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವುದು ಅಲ್ಲ. ಒಬ್ಬರು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವರು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಅವರ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅಲ್ಲ. ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ, ತಯಾರಿಸುವ, ಬಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದು.

ಗಮನವಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು?

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ:

  1. ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನದಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ತಿನ್ನುವವರು ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ತಿಂದ ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಜನರನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ, ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಮೀನು ಯಾವುದೇ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ
  4. ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು IBS ಅಥವಾ ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,2019 ರಲ್ಲಿ ಚೆರ್ಪಾಕ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ .
  5. ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕಲಿಯುವುದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಂಡ್ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಎಚ್ಚರದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ

  1. ಇದು ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
  2. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆ ಎರಡನ್ನೂ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಗಮನದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಹಿಳೆಯರು ಆರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನವು ಪ್ರತಿ ವಾರ 4 ಬಾರಿ 1-1.5 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ HDL ಅನುಪಾತವು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಡೌಬೆನ್ಮಿಯರ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ . ಹೀಗಾಗಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆಹಾರವು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  4. ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಡಾನಾ-ಫಾರ್ಬರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಖ್ಯಾತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಸ್ಟೆಫನಿ ಮೇಯರ್ಸ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು

ಮಾನವನ ಕರುಳು ಶತಕೋಟಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ‘ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಮ್’ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವೆ ಅವಿನಾಭಾವ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತಿರುಚಿದ ಸಂಪರ್ಕವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ದೇಹದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ತಿನ್ನುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಸ್ವಯಂ-ದೂಷಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಅವಮಾನವನ್ನು ಏಕೆ ಆಶ್ರಯಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸುಲಭ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು? ಇವುಗಳು ಸಾವಧಾನದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಾಗಿವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ಗಮನವನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಬದಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಮನದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಬ್ಬರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬುದ್ದಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು.

ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಆದರ್ಶವಾದ ಜಾಗರೂಕ-ತಿನ್ನುವ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಚೀಸ್ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  1. ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ : ಪ್ರತಿ ಐಟಂನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಒಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಕ್-ಔಟ್ ಡೆಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಮಧ್ಯದ ನಡುದಾರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕಾರ್ಟ್‌ನ ಬಹುಪಾಲು ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಬನ್ನಿ : ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಬ್ಬನು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯಲು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕರಾಗಬಹುದು, ಅದು ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
  3. ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ : ಪ್ಲೇಟ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಒಂಬತ್ತು ಇಂಚುಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  4. ಆಹಾರವನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಿ: ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಭೋಜನವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರಲು ಹೋದ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಕಂಪನಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿ.
  5. ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ಬಡಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುತ್ತಿರಲಿ, ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಊಟಗಳು ಮಾಡುವ ಶಬ್ದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವರು ಅಗಿಯುವಾಗ ಗುರುತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.
  6. ಸಣ್ಣ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಬಾಯಿ ಪೂರ್ಣವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
  7. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ: ಊಟದ ಸುವಾಸನೆ ಪತ್ತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ನುಂಗುವ ಮೊದಲು 20-40 ಬಾರಿ ಅಗಿಯಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬರು ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ
  8. ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ : ಮೇಲಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಒಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಗುಟುಕು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್‌ಮೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಎಚ್ಚರದಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಳೆಯಲಾಗದವು. ಗಮನವಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದು ಸರಳವೆಂದು ತೋರಿದರೂ, ಅದಕ್ಕೆ ಅಭ್ಯಾಸದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ “”ಮನಸ್ಸಿನ ಸೋಮವಾರ” ದಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.” ಯುನೈಟೆಡ್ ವಿ ಕೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಅಥವಾ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಅವರು ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು . ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜನರು ತಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

X

Make your child listen to you.

Online Group Session
Limited Seats Available!