खाने के विकारों की व्याख्या: बुलिमिया बनाम एनोरेक्सिया बनाम द्वि घातुमान भोजन

मई 12, 2022

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क्या आपको बहुत अधिक या बहुत कम भोजन करने की इच्छा होती है? हो सकता है कि आप अपने दिखने के तरीके को लेकर चिंतित हों? या हो सकता है कि आपने एक ऑनलाइन परीक्षा दी हो जिससे पता चले कि आप एनोरेक्सिक या बुलिमिक हैं? खैर, ये सभी ईटिंग डिसऑर्डर के लक्षण और लक्षण हैं।

खाने के विकार क्या हैं?

 

इससे पहले कि हम आगे बढ़ें, आइए खाने के विकारों को परिभाषित करके शुरू करें। खाने के विकार मानसिक स्वास्थ्य की बीमारियां हैं जिसमें लोग अपने नियमित खाने की आदतों में गंभीर गड़बड़ी से गुजरते हैं। इस स्थिति से पीड़ित लोग आमतौर पर अपने वजन और अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन में व्यस्त हो जाते हैं।

क्या तुम्हें पता था? खाने के विकार लाखों लोगों को प्रभावित करते हैं, ज्यादातर 12 से 35 वर्ष की आयु के बीच। खाने के विकार 3 मुख्य प्रकार के होते हैं: एनोरेक्सिया नर्वोसा, बुलिमिया नर्वोसा और द्वि घातुमान खाने का विकार। एनोरेक्सिया और बुलिमिया से पीड़ित लोगों में आमतौर पर कम आत्मसम्मान होता है और वे पूर्णतावादी होते हैं। वे हमेशा अपने और अपने दिखने के तरीके की आलोचना करते हैं क्योंकि वे हर समय “मोटा” महसूस करते हैं। यह अर्ध-भुखमरी की ओर भी ले जाता है, जो जीवन के लिए खतरा हो सकता है। हालांकि, इस विकार के शुरुआती चरणों में, रोगी आमतौर पर पूरी तरह से ठीक महसूस करता है और इस बात से इनकार करता है कि उसे भोजन में कोई समस्या है।

खाने के विकार मानसिक बीमारियां हैं

 

डायग्नोस्टिक एंड स्टैटिस्टिकल मैनुअल ऑफ मेंटल डिसऑर्डर (DSM-5) ने खाने के विकारों को 80 के दशक से मानसिक विकार के रूप में मान्यता दी है। हालांकि, वर्तमान संस्करण मानसिक बीमारियों के रूप में खाने के विकारों की आठ श्रेणियों को मान्यता देता है। यहां मुश्किल हिस्सा यह है कि खाने का विकार चिकित्सा भी हो सकता है। रोग से जुड़े लक्षणों का शारीरिक और मनोवैज्ञानिक प्रभाव पड़ता है।

कई मामलों में, यह देखा गया है कि खाने के विकार अन्य मानसिक विकारों के साथ होते हैं, जैसे कि चिंता, जुनूनी-बाध्यकारी विकार, घबराहट और नशीली दवाओं या शराब का दुरुपयोग। ऐसे नए परीक्षण हैं जो दिखाते हैं कि वंशानुगत खाने के विकार विकसित करने वाले किसी व्यक्ति में भूमिका निभा सकता है। हालांकि, उचित मानसिक परामर्श के साथ, आप इस विकार को प्रकट होने से रोक सकते हैं, और प्रभावित व्यक्ति सामान्य जीवन जीने के लिए फिर से शुरू कर सकता है।

यदि इस बीमारी से पीड़ित कोई अकेला रहता है, तो ऑनलाइन परामर्श पर विचार करना और आहार विशेषज्ञ या मनोवैज्ञानिक परामर्शदाता से देखभाल प्राप्त करना आवश्यक है। यदि आप ऐसे विचारों और व्यवहारों से गुजर रहे हैं जो आपके शारीरिक या मानसिक स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं, तो संकेतों से बचें या उन्हें अनदेखा न करें। ऑनलाइन थेरेपी का प्रयास करें, क्योंकि खाने के विकार प्रकृति में सरल नहीं हैं। इसके अलावा, वे न केवल आपके मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, बल्कि आपके शारीरिक स्वास्थ्य को भी प्रभावित करते हैं।

भोजन विकार के लक्षण

 

यदि आप या आपका कोई प्रिय व्यक्ति ईटिंग डिसऑर्डर के लक्षणों से जूझ रहा है, तो हो सकता है कि वे खाने के 3 विकारों में से एक से जूझ रहे हों।

खाने के विकारों के संकेत और लक्षण यहां दिए गए हैं;

खाने की आदतों में बदलाव

हो सकता है कि आपने या आपके प्रियजनों ने वहां परोसे जाने वाले भोजन के कारण सामाजिक समारोहों में भाग लेने से परहेज किया हो। या आप बहाने बनाते हैं और बिना किसी कंपनी के अकेले खाने की कोशिश करते हैं। यदि हां, तो यह ईटिंग डिसऑर्डर के लक्षणों में से एक हो सकता है।

भोजन की खपत पर बेदाग योजना

क्या आपने अपने द्वारा खाए जाने वाले प्रत्येक भोजन की कैलोरी गिनना शुरू कर दिया है? हो सकता है कि आपने व्यंजनों को इकट्ठा करना शुरू कर दिया हो, अगर आपको खाना पकाने में कोई पूर्व रुचि नहीं थी? शायद आप हमेशा दूसरों को खाना परोस रहे हैं लेकिन खुद नहीं खा रहे हैं? या, यदि आपकी भोजन योजना योजना के अनुसार नहीं चलती है, तो क्या आप नकारात्मक भावनाओं का अनुभव करते हैं? ये सभी ईटिंग डिसऑर्डर के लक्षण हैं ।

भोजन के संबंध में भावनाएं

क्या भोजन आपका मुकाबला करने का तंत्र बन गया है? या क्या आप खाने के ठीक बाद दोषी महसूस करते हैं? शायद आपको अपने दिन को “अच्छा” या “बुरा” खाने के अनुसार रेटिंग करने की आदत है। यदि हाँ, तो यह एक और संकेत हो सकता है कि आप एक प्रकार के खाने के विकार से पीड़ित हैं।

एकाधिक सामान्य लक्षणों का संयोजन

एक निर्धारित कैलोरी सेवन (जो बहुत कम है), शुद्ध करना, आहार की गोलियाँ, जुलाब, द्वि घातुमान खाना, भावनात्मक भोजन, अधिक भोजन करना, भूख पर नियंत्रण रखने के लिए उत्तेजक पदार्थों का उपयोग करना, पूर्ण महसूस करने के लिए अत्यधिक पानी पीना, बहुत अधिक व्यायाम, या ए इन लक्षणों का संयोजन खाने के विकार का संकेत दे सकता है।

उल्लेखनीय शारीरिक परिवर्तन

वजन और शरीर के आकार में अत्यधिक परिवर्तन, थकान या थकान जो सोने के बाद दूर नहीं होती, हृदय गति और रक्तचाप में वृद्धि या कमी, और अन्य प्रयोगशाला असामान्यताएं खाने के विकार का संकेत हो सकती हैं।

याद रखें, खाने का विकार एक प्रकार की मानसिक बीमारी है। इसके लिए रोगी को परामर्श या मनोचिकित्सा की आवश्यकता होती है। अगर आपको लगता है कि आप या आपके प्रियजन ऊपर बताए गए ईटिंग डिसऑर्डर के लक्षणों से पीड़ित हैं, तो मदद के लिए संपर्क करें। उचित उपचार और चिकित्सा के साथ, यह विकार ठीक हो जाता है, और रोगी जल्द ही ठीक होने की राह पर होगा।

खाने के विकार के प्रकार

 

अब जब आप खाने के विकारों के विभिन्न लक्षणों से परिचित हो गए हैं, तो आइए सबसे सामान्य प्रकार के खाने के विकारों पर एक नज़र डालें। उनके बारे में अधिक जानने से आपको स्थिति को बेहतर ढंग से समझने में मदद मिल सकती है।

खाने के विकार 3 प्रकार के होते हैं:

एनोरेक्सिया नर्वोसा

जब रोगी का वजन उनके आदर्श वजन से कम से कम 15% कम होता है, तो यह एनोरेक्सिया नर्वोसा के कारण हो सकता है। इस विकार के कुछ मुख्य लक्षणों में शामिल हैं:

  • बहुत कम खाना
  • “मोटा” या अधिक वजन होने का डर
  • शरीर की छवि के साथ समस्या होना
  • कम शरीर के वजन से इनकार

इस विकार से गुजरने वाले लोग आमतौर पर बहुत कम वजन करते हैं क्योंकि वे पर्याप्त खाने से इनकार करते हैं और आवश्यकता से अधिक व्यायाम करते हैं। वे वजन कम करने में मदद करने के लिए शुद्धिकरण या जुलाब का उपयोग कर सकते हैं। यदि समय पर इलाज नहीं किया जाता है, तो एनोरेक्सिया पैदा कर सकता है:

  • मासिक धर्म का रुकना
  • हड्डियों का पतला होना
  • बाल और नाखून भंगुर हो रहे हैं
  • शुष्क त्वचा
  • रक्ताल्पता
  • गंभीर कब्ज
  • कम रक्त दबाव
  • शरीर के तापमान में गिरावट
  • सुस्ती
  • डिप्रेशन

 

बुलिमिया नर्वोसा

इस विकार वाले व्यक्ति या तो थोड़ा कम वजन के हो सकते हैं, या शरीर के सामान्य वजन को बनाए रख सकते हैं, या अधिक वजन वाले या मोटे भी हो सकते हैं। एनोरेक्सिया के विपरीत, जिन रोगियों को बुलिमिया होता है, वे बार-बार खाते हैं और थोड़े समय में आश्चर्यजनक मात्रा में भोजन का सेवन करते हैं। वे कभी-कभी भोजन को बिना चखे ही निगल जाते हैं। जब वे बाधित होते हैं या सो जाते हैं तो वे द्वि घातुमान खाना बंद कर देते हैं। द्वि घातुमान खाने के बाद, वे आमतौर पर पेट दर्द और वजन बढ़ने के डर से पीड़ित होते हैं। यह सामान्य कारणों में से एक है कि वे जबरदस्ती क्यों फेंकते हैं या जुलाब का उपयोग करते हैं। सबसे अधिक बार, यदि आपके प्रियजन को बुलिमिया है, तो इसका पता लगाना मुश्किल होता है क्योंकि वे अपने खाने के द्वि घातुमान को सफलतापूर्वक छिपाते हैं, ज्यादातर समय।

कुछ मुख्य लक्षणों में शामिल हैं:

“गले में खराश, जो लंबे समय तक सूजन भी हो सकती है”

गर्दन और जबड़े के नीचे मौजूद लार ग्रंथियां सूज जाती हैं और गाल और चेहरा सूज जाता है

पेट के एसिड के लगातार संपर्क में रहने से दांतों का इनेमल फीका पड़ जाता है और सड़ने लगता है

एक € लगातार उल्टी

रेचक दुरुपयोग, जो आगे चलकर आंत में समस्या पैदा कर सकता है

गुर्दे की समस्या

गंभीर निर्जलीकरण

दुर्लभ मामलों में, यह हृदय संबंधी अतालता, ग्रासनली में आंसू और गैस्ट्रिक टूटना का कारण भी बन सकता है।

अधिक खाने का विकार

बिस्कुट-कॉफी

जैसा कि नाम से पता चलता है, द्वि घातुमान खाने के विकार से पीड़ित लोग कम समय में बड़ी मात्रा में भोजन का सेवन करते हैं, और ऐसा महसूस करते हैं कि वे द्वि घातुमान के दौरान नियंत्रण में नहीं हैं। इस प्रकार के खाने के विकार में, रोगी बुलिमिया जैसी असुरक्षित प्रथाओं के माध्यम से भोजन से छुटकारा पाने की कोशिश नहीं करता है। हालांकि, द्वि घातुमान खाना एक पुरानी स्थिति बन सकता है और मोटापा, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और विभिन्न हृदय विकारों का कारण बन सकता है।

द्वि घातुमान खाने के विकार के लक्षणों में शामिल हैं:

कम से कम 3 महीने के लिए सप्ताह में कम से कम एक बार गुप्त रूप से द्वि घातुमान खाना

बहुत तेजी से खाना

जब तक आप असहज रूप से भरा हुआ महसूस न करें तब तक भोजन करना

भूख न होने पर भी अधिक भोजन करना

“अकेले भोजन करना क्योंकि आप कितना खाते हैं इसके बारे में शर्मिंदा हैं”

खाने के बाद उदास, निराश या दोषी महसूस करना

भोजन विकारों के लिए उपचार

 

खाने के विकारों में, भावनात्मक और शारीरिक स्वास्थ्य सहसंबद्ध होते हैं। अगर आपको लगता है कि आप या आपके प्रियजन इस स्व-देखभाल ब्लॉग में उल्लिखित किसी भी लक्षण से गुजर रहे हैं, तो मदद मांगना हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होता है। प्रारंभिक उपचार का अर्थ है तेजी से उपचार और बिना किसी जटिलता के ठीक होना।

यदि आप चिकित्सा के बारे में अनिश्चित हैं, तो आप हमेशा एक ऑनलाइन परामर्शदाता से बात करने का प्रयास कर सकते हैं और उसके बाद आगे बढ़ने का निर्णय ले सकते हैं। आज हम एक तकनीक-प्रेमी दुनिया में रहते हैं जहां हम ऑनलाइन परामर्श और चिकित्सा सेवाएं प्रदान करने वाले सर्वोत्तम ईटिंग डिसऑर्डर चिकित्सक की खोज के लिए Google ऑनलाइन परामर्श कर सकते हैं। ऑनलाइन थेरेपी को चुनने का फायदा यह है कि आप बिना किसी डर के थेरेपिस्ट से आसानी से बात कर सकते हैं। स्क्रीन के पीछे बैठना कभी-कभी शारीरिक उपस्थिति से बेहतर होता है।

खाने के विकारों के लिए उपचार योजनाओं में मनोचिकित्सा, चिकित्सा देखभाल, दवा और पोषण संबंधी परामर्श शामिल हैं। मुख्य रूप से, उपचार शरीर को पर्याप्त पोषण प्रदान करने, वजन को सामान्य करने, जुनूनी व्यायाम को कम करने, द्वि घातुमान-पर्ज बंद करने और स्वस्थ प्रथाओं को प्रेरित करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। ओंटारियो में परामर्शदाता उस अवसाद और चिंता को कम करने में मदद करते हैं जिससे आप पीड़ित हैं। अगर आपको लगता है कि आप इन लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं या इसके बारे में सोच भी रहे हैं, तो इन्हें नज़रअंदाज़ न करें। एक ऑनलाइन परामर्श सत्र का विकल्प चुनें, और वसूली के लिए रास्ता अपनाएं। आपको बस इतना करना है कि बेहतर होने की दिशा में पहला कदम उठाएं। यदि आप नहीं जानते कि किससे परामर्श करना है, तो मेरे पास परामर्श खोजें, और किसी ऐसे व्यक्ति को चुनें जो आपको ठीक करने में मदद करे।

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